технологическое проектирование общепита Options

технологическое проектирование общепита Options

Blog Article

Дизайн ошибок при проектировании ресторана и кафе, проект кухни ресторана, проект кухни каф

Создание функциональной и эффективной планировки кухни важно по нескольким причинам. Во-первых, он оптимизирует рабочий процесс, позволяя поварам и персоналу беспрепятственно передвигаться и выполнять задачи более эффективно.

Используются для длительного хранения продуктов, которые должны оставаться в замороженном виде до использования.

Проектирование Кухни Ресторана, Кафе, Столовой, Бара, Фабрики Кухни

Размер кухни напрямую зависит от статуса заведения и количества посадочных мест. Для элитного ресторана кухня будет значительно просторнее, чем для небольшой кофейни.

все подключения должны быть тщательно продуманы, чтобы обеспечить правильную циркуляцию воздуха и безопасность.

проект кухни ресторана, кафе, пекарни, read more кофейни, столовой

Но что значит — грамотным? Как минимум, вам необходимо придерживаться следующих пунктов.

Обучение сотрудников безопасному использованию нового оборудования.

На этом этапе проводится окончательное тестирование всех систем. Это включает проверку работы вентиляции, освещенности, функционирования оборудования и всех коммуникаций.

Оборудование и инвентарь для кухни ресторана: как выбрать и организовать пространство

Оставьте заявку – мы свяжемся с вами и обсудим детали проекта

За плечами наших специалистов не один десяток выполненных объектов. here Мы умеем делать по-настоящему хорошие кухни.

Все оборудование должно быть профессиональным, соответствовать стандартам безопасности и санитарии, а также быть подходящим для конкретного типа заведения.